JOSEFS Gasthaus Sibille

Est. 1654

Willkommen im JOSEFS Gasthaus Sibille

Tradition trifft Gastfreundschaft – das JOSEFS Gasthaus Sibille ein Ort, an dem sich Einheimische und Gäste gleichermaßen wohlfühlen.

Heinrich Sommer

Suchen Sie noch ein Geschenk?

Der perfekte Genuss-Gutschein für jeden Anlass!

Wert frei wählbar · Online bezahlen · Sofort per E-Mail

Sie wollen ein Tisch reservieren?

Buchen Sie ganz entspannt Ihren Tisch online!

Einfach & bequem · Online reservieren · keine Wartezeiten

Ihr Zimmer wartet schon.

Ankommen & wohlfühlen – jetzt buchen!

Einfach & bequem · Online buchbar · Günstige Preise

Telefon 05252-9154275

Öffnungszeiten

Montag
ab 17:00
Küche
17:00 – 21:00

Dienstag
Ruhetag

Mittwoch-Samstag
ab 17:00
Küche
17:00 – 21:00

Sonntag
ab 12 Uhr
Küche
12:00 – 14:00
17:00 – 21:00

Sie haben Fragen?

Rufen Sie uns an
+49 5252 9154275

oder schreiben an
gasthaus@josefsbraeu.de

Wir akzeptieren

Speisekarte der Saison

Speisen der Saison

Saisonkarte ab 10.07.2026
Pfifferlingsrahmensuppe

€7,90

mit frischen Kräutern und Croutons
Gebratene Pfifferlinge

€10,90

auf gerösteten Baguette mit Kräuterschmand und Salatbouquet
Großer Blattsalat der Saison

€16,90

mit Pfifferlingen, Gurke,Tomate, Paprika, Möhren, Kerne
+ mit gebratener Kikok-Hähnchenbrust

€+6,90

---
+ mit Ziegenkäse und Feigensenf gratiniert

€+5,00

---
+ mit gebackenen Fetakäse

€+5,00

---
Flammkuchen “Pfifferlinge”

€17,90

mit Pfifferlingen, Schmand, Speck, Zwiebeln und Mozzarella
Pfifferlings Schnitzel

€21,90

mit Pfifferlingsrahmensauce, Bratkartoffeln und kleinem Salat
Zanderfilet “Müllerin Art”

€24,90

mit Pfifferlingen, Bratkartoffel und Beilagensalat
Panna Cotta

€6,90

mit frischen marinierten Obstsalat
Hausgemachtes Tiramisu

€7,90

auf Kakaupulver auf Schokospiegel
2 Kugeln Eis nach Wahl mit marinirten Obstsalat

€5,90

Vanille, Schokolade, Haselnuss, Erdbeer, Zitrone, Josefs Granatapfel

Bleiben Sie in Kontakt

Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Informationen zu unseren Produkten und Dienstleistungen.
Tel.: +49 5252 9154275 / Mail: gasthaus@josefsbraeu.de